Sangre, llantos y llaves: los hoteles donde se hacían los toreros
Las habitaciones de hotel han sido los verdaderos patios de cuadrillas de la tauromaquia. Cuartos donde el silencio se cortaba con cuchillo, donde se zurcían los contratos de la temporada y donde el miedo se camuflaba entre colillas y capotes desplegados sobre las camas. Hoy, muchos de esos templos del recogimiento y la bohemia han claudicado ante la piqueta, la quiebra o la reconversión turística radical, borrando del mapa los espacios físicos donde los toreros buscaban refugio antes de jugarse el tipo. El siguiente recorrido rescata los nombres de aquellos mitos caídos y un único superviviente que milagrosamente mantiene encendida la llama de otra época.
La Memoria Romántica de Madrid
Hotel Victoria (Plaza de Santa Ana):
Reconvertido hoy en el ME Madrid Reina Victoria, este majestuoso edificio modernista fue la auténtica sacristía del toreo madrileño. Su historia está unida a la figura de Manuel Rodríguez “Manolete”, quien convertía la habitación 406 en su búnker particular de silencio absoluto, ajeno al fervor popular que colapsaba la plaza exterior.
Hotel Foxá (Chamartín):
El rincón imprescindible para entender la última época dorada de la bohemia taurina en Madrid. Fue el hogar espiritual y cuartel de invierno del maestro Antoñete. En sus salones, envuelto en el humo de sus cigarrillos, Chenel dictaba cátedra en legendarias tertulias nocturnas que congregaban a la intelectualidad del sector. Tras la quiebra de la cadena, el inmueble se transformó y opera bajo otra firma comercial alejada de aquel misticismo.
El Norte y la Meseta: Supervivientes y Escombros
Gran Hotel (Salamanca):
Levantado en 1930 al abrigo de la Plaza Mayor, este edificio funcionó durante tres cuartos de siglo como el cuartel general de la cartelería charra. No era un alojamiento de paso; los toreros estructuraban allí sus temporadas enteras y los apoderados cerraban contratos a lápiz en sus veladores. Cerró definitivamente en 2004 y su estructura se demolió tres años después. Solo queda un negocio hostelero homónimo en los bajos del bloque residencial actual para recordar dónde se vestían los matadores antes de subir al coche de cuadrillas rumbo a La Glorieta.
Gran Hotel La Perla (Pamplona):
El único bastión histórico que sigue operativo manteniendo intacto su ADN. Fundado en 1881, este cinco estrellas de la Plaza del Castillo ha visto pasar la historia de San Fermín por sus balcones. Hemingway es el gancho turístico habitual, pero el verdadero peso específico lo ponen los rituales de figuras que exigían mantener el mismo cuarto año tras año para aislarse de la calle Estafeta. No obstante, las dinámicas de la fiesta han cambiado: aunque conserve su mística intacta, hoy en día el grueso de los matadores anunciados en la feria prefiere la blindada intendencia del céntrico Hotel Yoldi o la absoluta desconexión del Hotel Luze El Toro, situado en la vecina localidad de Berriozar/Berrioplano.
El Vestigio Catalán
Hotel Oriente (Barcelona):
Situado en Las Ramblas, este edificio que nació como convento franciscano se convirtió en el hotel de los toreros cuando Barcelona era una de las plazas con más actividad de España. Por sus habitaciones pasaron mitos del calado de Joselito el Gallo, quien en 1914 pasó allí varios días convaleciente tras sufrir una cornada leve en la Monumental. Con el declive y la posterior prohibición de la tauromaquia en Cataluña, el hotel rompió amarras con su pasado taurino, mutando su clientela hacia el turismo internacional de masas que hoy abarrota la arteria barcelonesa.
En una próxima entrega analizaremos el panorama de los hoteles actuales. Establecimientos que hoy recogen el testigo de estos santuarios desaparecidos y que operan como una consecuencia directa, en pleno presente, de la mística, las manías y la intendencia que inventaron los alojamientos que acabamos de nombrar.
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