El Toro de Lidia

El Toro de Lidia es el animal que constituye la mayor aportación española a la genética mundial y a la cría animal. Artículos dedicados a este gran representante de la cultura Española.

La carne de Toro de Lidia: un producto de lujo

La carne de Toro de Lidia: un producto de lujo

La carne de toro de lidia se ha convertido en una de las más apreciadas en la gastronomía por su sabor, calidad y alto valor ecológico y sostenible   Que el Toro de Lidia es una joya de la ecología…

El Toro de casa a la Plaza

El Toro de casa a la Plaza

El Toro llega a la Plaza El toro que llega a la plaza de toros debe cumplir con unos requisitos mínimos de crianza. ¿Cómo Vive? Durante los 4 años de vida el toro bravo vive sólo rodeado de los demás…

Anatomía del Toro de Lidia: el Morrillo

Anatomía del Toro de Lidia: el Morrillo

El Toro: La Anatomía La anatomía es la ciencia que estudia la forma, situación, disposición, volumen, y estructura de los órganos que constituyen los seres organizados. En este artículo hablaremos de las características ideales anatómicamente de nuestro Toro de Lidia….

El toro de lidia

El toro de lidia

¿Cuánto sabes del toro de Lidia? El ganado de lidia es un tipo de ganado bovino que ha sido seleccionado y criado especialmente para producir toros bravos que se enfrentan a un torero en una plaza de toros, en un…